Gefriertrocknung der nächsten Generation für Lebensmittelprofis

Konzipiert für professionelle Küchen und konforme Umgebungen

Gefriertrockner
Gefriertrockner

Die Gefriertrockner Xiros Mikro von Holland Green Science finden in verschiedenen Branchen Anwendung, darunter Gastronomie, Getränkeindustrie, Kulinarik, Bildung, Forschung und Entwicklung, Biotechnologie, Analytik und Umweltstudien. Entdecken Sie die Vorteile und starten Sie Ihre Reise in die Welt der Gefriertrocknung mit Holland Green Science Xiros. Erfahren Sie mehr über die Fortschritte in der Gefriertrocknung mit Holland Green Science […]

Regalstapel Xiros Mikro
Regalstapel Xiros Mikro

Der Xiros Mikro wird standardmäßig mit einem austauschbaren, beheizten 5-Edelstahl-Regalstapel geliefert. Dieser 5-Regalstapel lässt sich problemlos in einen Gefriertrockner mit 3, 7 oder 9 Regalstapeln umwandeln – ganz einfach per Plug-and-Play. Welcher Regalstapel am besten geeignet ist, hängt ganz von der Anwendung Ihrer Gefriertrocknung ab. Bei einem Prozesswechsel tauschen Sie einfach den Regalstapel aus.

Vakuumpumpen
Vakuumpumpen

Holland Green Science Scroll Dry (Anemos) Vakuumpumpe. Die trockene Scroll-Vakuumpumpe Anemos ist die neueste Entwicklung in der ölfreien Vakuumpumpentechnologie. Mit einer Saugleistung von 12 m3/h und einem Endvakuum von 0.15 mbar ist die Anemos der perfekte Ersatz für Ihre Drehschieberpumpen.

Feuchtemessgerät
Feuchtemessgerät

Der Feuchtigkeitsanalysator „Ygrasia“ von Holland Green Science ermöglicht die zuverlässige, schnelle und präzise Messung von Feuchtigkeitsspuren in Ihren Proben. Er verwendet das Trocknungsverlustverfahren (LOD). Dabei wird die Probe zunächst gewogen, anschließend bis zur Trockenheit erhitzt und danach erneut gewogen. Die Differenz zwischen dem Ausgangsgewicht und dem Trockengewicht […]

Freezers
Freezers

Der Holland Green Science Preseva Plus Gefrierschrank wird für allgemeine Tiefkühl- oder Tiefkühllageranwendungen (-25ºC) verwendet. Er hat einen umfassenden Lebensdauertest bestanden, um Sicherheit und Zuverlässigkeit für den Langzeitbetrieb in kritischen Lageranwendungen zu gewährleisten.

Cart Filler
Cart Filler

Die Magma Cart-Abfüllanlagen von Holland Green Science verfügen über ein patentiertes Heizstab-Design für einfacheres und präziseres Dosieren. In nur 3 Minuten erreichen Sie die gewünschte Produkttemperatur und halten diese konstant. Es gibt zwei Modelle: Magma 25 und Magma 50. Das Volumen des Magma 25 lässt sich in 0.5-ml-Schritten von 0.5 ml bis 2.5 ml erhöhen. Und das Volumen des Magma 50 […]

Von der Wissenschaft zum Geschmack. Von der Konservierung zum Erlebnis.
Willkommen bei Holland Green Science

At Holland Green ScienceWir bringen die Wissenschaft als Inspirationsquelle in die Küche. Unser Fokus liegt auf GefriertrocknenEine fortschrittliche Technik, die Köchen neue Freiheiten bei der Gestaltung von Geschmack, Textur und kulinarischem Ausdruck eröffnet. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants zu innovative LebensmittellaboreUnsere Technologien helfen dabei, die Essenz der Zutaten zu bewahren und neue kreative Möglichkeiten zu eröffnen.

Mit der Xiros Mikro Gefriertrockner und eine sorgfältig ausgewählte Palette an unterstützender Ausrüstung – einschließlich Vakuumpumpen, Feuchtigkeitsanalysatoren, Gefriergeräte und Einkaufswagenfüller — Kulinarische Profis können feine Texturen kreieren, Aromen intensivieren, Zutaten präzise konservieren und Elemente schaffen, die jedes Gericht aufwerten.

Um weitere Informationen zu erhalten, ein Angebot anzufordern oder einen Termin zu vereinbaren, füllen Sie einfach das Formular aus. KontaktformularWir melden uns so schnell wie möglich.

Der NERDT™ unterstützt Forscher bei der natürlichen und präzisen Untersuchung der Verdauung – dadurch wird der Bedarf an Tierversuchen reduziert und die Lebensmittelwissenschaft rückt näher an die Realität heran. Besuchen Sie unsere Website. NERDT Weitere Informationen zu unserem Angebot finden Sie auf unserer Webseite. dynamisches In-vitro-Magen-Darm-System.